terça-feira, fevereiro 02, 2010

Vermelho urucum



O urucum é a base de todas as cores. Fora ele, aqui e ali, pigmentos de outros tipos para marcar a passagem pelas pedras pintadas do lavrado de Roraima. Aqui e ali, aqui e ali, bem ali, no restante do continente que é esta Amazônia, tribos de todos os troncos pintam-se de vermelho para a paz e para a guerra com urucum.



Urucum é bom para colocar cor na comida. É bom misturado com óleo. Acrescenta vida à carne. Urucum é quase um tempero na comida do índio, do caboclo, do fazendeiro, do bicho urbano. O urucum é, então, a base de todos os sabores.


Urucum pro rosto, pro corpo, pra comida, pra vida. Urucum tatuado, jogado na água, mostrando fúria, acalmando a fome. Se fosse uma estrela de cinema, os críticos falariam: “simplesmente Urucum”.


Nenhum comentário: